吃红豆能减肥吗,很多的减肥者都是不吃主食,不是肉类。然而豆类和豆类制品却是他们的大爱。红豆由于颜色的原因,经常被人误以为是“营养品”,很难把它和减肥食品联系到一起。红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿,有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动,减少便秘促进排尿,消除心脏或肾病所引起的浮肿。食用红豆减肥可以让你的大腿和腰有非常明显的曲线窈窕的超级有效。
红豆有清心养神、健脾益肾功效,加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提升内脏活力,增强体力。养生也是护肤的重要的一部分,外调加上内养,才能造就一个水灵灵的女人。
红豆在传统医学上,主要应用于行水——去水肿、利气——去脚气、健脾,如将红豆和鲤鱼煮汤食用,对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用,还能治疗肝硬化、肝腹水、补体虚,红豆与冬瓜同煮后的汤汁是全身水肿的食疗佳品,红豆与扁豆、薏仁同煮,可治疗腹泻。另外,红豆还可与中药同用,如红豆配连翘和当归煎汤,可治疗肝脓肿。红豆配以蒲公英、甘草煎汤,可治疗肠痛等。
花开陌尚生态减肥认为,红豆具有消肿、轻身的功效。适宜各类型水肿之人,包括肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等患者食用。夏季天气闷热,有些人会出现水肿的现象,这个时候喝些红豆汤,对于水肿有着非常好的食疗功效。如果能在刚出现水肿的时候喝红豆汤来调治,第二天就可以看到水肿的减退,再连服8天左右,就可以使水肿现象全部消失。
红豆减肥食谱推荐
自制蜜红豆
食材:红豆300g、白糖适量
做法:1)准备食材。
2)红豆去杂质,洗净泡发一晚上。
3)锅中放入比红豆稍多的水,大火煮沸后,再煮3分钟。
4)将红豆捞出洗净去豆腥味。
5)将红豆放入电压力锅中,放入与红豆齐平的水。
6)加入适量的白糖拌匀。
7)加盖,调到煮豆档35分钟后。
8)蜜红豆就煮好了,粒粒圆滑饱满,香甜不开花。
黑米红豆红枣粥
食材:黑米80g、红豆80g、红枣4颗、清水适量、陈皮适量。
做法:1)黑米淘洗一下沥干,如果不是用高压锅煮较好提前泡三个小时以上。
2)红枣洗净,去核。
3)红豆洗净沥干。
4)将备好的黑米,红豆,红枣,以及洗净的陈皮一起入高压锅。
5)加入适量的清水。
6)盖好盖子,高压锅压20-25分钟左右即可!煮好的粥可以根据自己的口味加盐或者加糖食用。
红豆花生米薏米粥
食材:红豆90g、花生米60g、薏米适量、纯净水适量。
做法:1)准备食材:红豆、花生米、薏米。
2)用清水泡洗。
3)放入电高压锅。
4)加入适量纯净水。
5)选择豆类、时间预约到次日清晨5:00开始炖。
6)第二天清早,养颜又补水、祛湿的粥就可以享用了。
红豆的作用:
1、红豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益。
2、红豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
3、红豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
贴士
1、赤小豆与相思子二者外形相似,均有红豆之别名。相思子产于广东,外形特征是半粒红半粒黑,过去曾有误把相思子当作赤小豆服用而引起中毒的,食用时不可混淆。
2、巧用红豆:用毛巾做一个口袋,将生红豆倒入袋里,再将袋子缝起来即可。睡觉前,将做好的袋子放入微波炉里温两分钟,放到被窝内,温度可以保持约三小时。因为红豆是豆类中含水量较少的,加热以后温度不容易下降,而且可以重复使用,很经济实惠。除了睡觉时用,也可用于肩膀或关节等地方。